Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett kött. Visa alla inlägg

11 oktober 2010

Köttfri måndag



Idag är det måndag men inte vilken måndag som helst. Det är en köttfri måndag. Dagen till ära åt jag fläskfilé!

Ju fler vegeterianer - desto mer kött till mig, som jag brukar säga.

Metro har intervjuat en kille med kofta och otvättat hår (miljöpartist?) som tipsar om att man kan byta ut korven i en stroganoff mot tofu...


5 maj 2009

Jag tänkte att vi kunde....grilla!



"Dina matvanor har stor betydelse för dina personliga koldioxidutsläpp. Att äta mindre kött kan vara lika viktigt som att minska bilåkandet. Nötkött orsakar mest utsläpp men kor gör nytta genom att hålla landskapet öppet."

Baltscheffsky på Svenska Dagbladet har ägnat en hel artikel åt mat och giftgasen koldioxid. Och kött ska man inte äta. Nähä.

Allvarligt talat, har inte journalisterna tömt ut det här ämnet nu? Det har skrivit om allting i hela världen och kopplat det till koldioxid men snart får det fan i mig vara nog. Jag känner mig som herr Kreosot och kommer snart explodera.

Om det är någonting jag längtar efter är att grilla och i sommar ska det grillas så det står härliga till. Mycket kött skall intas och vin skall förtäras i rikliga mängder och i gott sällskap!!

15 december 2007

Aftonbladet vill stoppa köttätandet med hjälp av 11-åringar

Aftonbladet har som sig bör en hel sektion tillägnat KLIMATHOTET på sin hemsida. De har organiserat ihop en grupp bestående av tre 11-åringar och en 10-åring (!) och givit dem namnet "Klimatpatrullen".

Temat för dagen är:

"Vi vuxna skapade klimathotet. De som drabbas av framtidens översvämningar, torka och orkaner är våra barn. Aftonbladets klimatpatrull ställer de vuxna till svars. I dag: köttet som miljöbov."

Aftonbladet informerar i en faktaruta om varför kött är klimatfarligt. Källa är självklart FN:s jordbruksorgan FAO. Bland annat rapar kossor ut väldigt mycket metan, en mycket värre växthusgas än den fruktade koldioxiden. Jag trodde de pruttade ut metanet men vad vet jag...Snart får vi väl blanda ut samarin i djurfodret. Att ta fram 1 kg kött skapar mer än 350 gånger så mycket växthusgaser som att ta fram 1 kg morötter. Seriöst, ska vi jämföra oxfilé med morötter? Om vi, citat, "Måste äta kött" så ska vi äta vilt eller fågel i stället. Varför förklarar inte Aftonbladet utan listar i stället en rad matvaror och hur mycket hemska koldioxidutsläpp de orsakar.

Tillbaka till klimatpatrullen. De ger sig iväg till riksdagens matsal och VE OCH FASA, vissa riksdagsmän- och kvinnor har kött på tallrikarna. De försöker övertala politikerna att äta mer vegetariskt och vissa ger med sig och lovar att äta mindre kött. De 11-åriga välmeriterade klimatexperterna är dock inte imponerade, särskilt inte av Lena Asplund (m) som säger att hon "måste ha kött i kroppen".

Det finns så mycket att säga om den här artikeln att jag inte vet var jag ska börja. Jag får göra ett försök.

1) Varför ska man ställa "vuxna till svars" för att de äter kött? Det finns en anledning till att vi människor har rejäla tänder i våra käkar. Att vi äter kött är det mest naturliga som finns och vi har gjort det ända sedan vi ställde oss upprätt. Ska vi sluta med det nu för att kossor rapar metan?

2) Varför låter man små barn ens vara med i en sån här artikel? Hur pitchade man idén för deras föräldrar? Hjärntvätt.

3) Varför ska allting vi människor producerar relateras till koldioxidutsläpp och skuldbeläggas för det? I artikeln framställs det faktum att människor äter kött som något i grunden omoraliskt och fel. Det går att göra artiklar om precis allting vi människor gör och skuldbelägga oss för koldioxidutsläpp och gränsen skjuts längre och längre fram. Nu är det kött, vad kommer härnäst? Jag gissar att tillverkningen av cancermediciner orsakar koldioxidutsläpp.

4) I den kursiverade texten får även vuxna skulden för framtida naturkatastrofer. Det är ett helt horribelt konstaterande och presenteras som ett solklart faktum. Var det denna mening som barnen fick höra innan de vallades in i riksdagsmatsalen: "Här inne sitter vuxna människor och de är skyldiga till översvämningar i Bangladesh OCH torka i Sudan OCH orkaner i USA. Om ni får dem att sluta att äta kött så kan ni förhindra dessa naturkatastrofer."

5) Aftonbladet, som säljer mest tidningar och har den mest besökta hemsidan i Sverige, har nu sjunkit ner till en så låg nivå att jag hoppas att fler människor börjar ifrågasätta den här klimathysterin som tagit sig ända in till vanliga människors kök och vad vi äter.